mercredi 16 janvier 2013

Pizza raclette


Quand il me reste des restes de raclette, je fait une pizza !!! ça permet de pas perdre de la nourriture
c'est super simple a faire en plus et la pizza est bien épaisse !!!!
Alors vous pouvez acheter votre pâte a pizza toute faite ou alors la faire dans votre MAP 



INGREDIENTS POUR LA PATE EN MACHINE A PAIN 

- 290ml d'eau 
- 2 cuillerées d'huile d'olive
- 1/2 cuillère a café de sel
- 480g de farine
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères 1/2 de levure 

PREPARATION

Versez tout les ingrédients liquide dans le moule, recouvrir avec la farine, placer tous les autres ingrédients dans les coins, bien séparés les uns des autres, versez la levure dans un puits au milieu de la farine
Faire le programme PATE A PIZZA
Une fois la pâte faite vous pouvez la divisée en 2 pour faire 2 pizzas ou alors en congelée une 

GARNITURE
Étalez de la crème fraîche épaisse sur la pâte, couper en rondelle et disposer sur la crème fraîche les pommes de terre, et parsemer du mélange de charcuterie qu'il vous reste que vous aurez auparavant couper en morceaux
Mettre les tranches de fromage a raclette sur le dessus et enfourné pour au moins 20 minute a 180° 

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